De APV DuoSafety platenwarmtewisselaar is speciaal ontwikkeld voor het verhitten en koelen van producten waarbij de twee media niet met elkaar in contact mogen komen. Dit wordt bij DuoSafety gerealiseerd door twee platen tegen elkaar aan te monteren. Hierdoor ontstaat een drukloze mixproofruimte. Voor een melkpasteur zijn wettelijk regels vastgelegd dat de gepasteuriseerde melk nooit bij de ongepasteuriseerde melk mag komen. DuoSafety kan hier een oplossing bieden.
Voordelen:
- Vroegtijdige waarschuwing van een lekkage
- Productstromen kunnen niet met elkaar in aanraking komen